キーワード:Taste compounds の検索結果 / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> 3E7a03 2024/03/26 09:52 E7 国内外の黒砂糖の物理化学特性、呈味成分、ミネラル及びポリコサノールの分析 Analysis of physicochemical properties, taste-related compounds, minerals, and policosanols of brown sugars of Japan and ASEAN countries ○天野 遼、アシキン ヨナタン、高良 健作、和田 浩二 ○Ryo Amano, Yonathan Asikin, Kensaku Takara, Koji Wada 琉大農 University of the Ryukyus / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>>