キーワード:beer yeast の検索結果 / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> 2E2a06 2024/03/25 10:33 E2 下面発酵ビール醸造酵母の凝集とエタノール耐性の関係性について Relationship between aggregation and ethanol tolerance in bottom fermented beer brewing yeast ○小島 香穂、三浦 健 ○Kaho KOJIMA, Takeshi MIURA 東洋大院生命科学 Graduate School of Life Sciences, Toyo Univ. / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>>
