キーワード:cellobiose 2-epimerase の検索結果 / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> 4D5a10 2024/03/27 11:17 D5 Rhodothermus marinus由来セロビオース2-エピメラーゼにおける還元末端糖残基の2-OH基との相互作用残基の反応特異性への寄与の解析 Contribution of the residues of Rhodothermus marinus cellobiose 2-epimerase interacting with 2-OH of reducing end sugar residue of substrate to the reaction specificity ○佐分利 亘、森 春英 ○Wataru SABURI, Haruhide MORI 北大院農 Hokkaido Univ. / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>>
