キーワード:lactase の検索結果 / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> 3D5p05 2024/03/26 14:34 D5 Kluyveromyces lactis由来ラクターゼ製剤中に存在するラクターゼ不安定化因子の精製と諸性質の解明 Identification and characterization of proteinase B as an unstable factor for neutral lactase in the enzyme preparation from Kluyveromyces lactis ○菅原 麻美1、吉川 潤2、堀口 博文1 ○Asami SUGAWARA1, Jun YOSHIKAWA2, Hirofumi HORIGUCHI1 1合同酒精株式会社、2現 東京農業大学 1GODO SHUSEI Co., Ltd., 2Tokyo University of Agriculture / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>>
