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氏名:MikiUEMURA の検索結果

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2E3p14
2024/03/25 16:29
E3
フラバン-3-オール-加熱安定化ゼラチン複合体の機能性評価
Functional evaluation of flavan-3-ol - heat stabilized gelatin complex
○山下 啓太1、青木 環1、堀口 諒太1、植村 美希2、谷口 正紘2、齊藤 安貴子1,2
○Keita YAMASHITA1, Atoru AOKI1, Ryota HORIGUCHI1, Miki UEMURA2, Masahiro TANIGUCHI2, Akiko SAITO1,2
1大阪電通大院工、2大阪電通大工
1Graduate School of Engineering, OECU, 2Faculty of Engineering, OECU
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