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氏名:MiyukiKODERA の検索結果

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4D1a01
2024/03/27 09:30
D1
糞便培養系を用いたエクオール代謝における食物繊維の影響
The effect of dietary fiber on equol production using a fecal culture system
○小寺 美有紀1,2、中村 浩平2、横山 慎一郎1
○Miyuki KODERA1,2, Kohei NAKAMURA2, Shin-ichiro YOKOYAMA1
1岐阜食科研、2岐阜大学
1GRIFS, 2Gifu Univ.
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