日本農芸化学会 2024年度大会プログラム検索

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氏名:MomokoII の検索結果

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4B2a14
2024/03/27 12:09
B2
トルコ伝統食材「ブルグル」の血糖値変動に及ぼす影響
Effect of traditional Turkish food “Bulgur” on blood glucose level fluctuations
○伊井 桃子1、東口 夢1、廣田 安美1、鈴木 靖志1,2
○Momoko II1, Yume Higashiguchi1, Ami Hirota1, Yasushi Suzuki1,2
1武庫川女子大学食物栄養科学部食創造科学科、2武庫川女子大学バイオサイエンス研究所
1School of Food Sci. and Nutr. Mukogawa Women's Univ., 2Bioscience Lab. Mukogawa Women's Univ.
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