氏名:TakuyaASAI の検索結果 / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> 3S17B6p-03 2024/03/26 14:41 B6 清酒酵母の液胞酸性化から見る高発酵性とストレス耐性 Relationship between vacuolar acidification, high alcohol fermentation and stress tolerance in sake yeast ○中瀬 舞、浅井 拓也、明石 貴裕 ○Mai NAKASE, Takuya ASAI, Takahiro AKASHI 白鶴酒造株式会社 Hakutsuru Sake Brewing Co.,Ltd. / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>>
