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2A006
一般講演
ポスター・展示会場
BICシステムによるトマチナーゼの効率的な生産
Efficient production of tomatinase using the BIC system
○角谷 晃司1,2福塚 悠1
○Koji Kakutani1,2 Yu Fukutsuka1
1近畿大学・薬学総合研、2近畿大学・アンチエイジングセ
1Kindai Univ.PRTI, 2Kindai Univ. Anti-aging Centre
tomatinase / lycotetraose
要旨 (PDF)
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