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2C022
一般講演
ポスター・展示会場
キシロガラクチュロナンに作用するPenicillium chrysogenum由来β-1,3-キシロシダーゼ
β-1,3-Xylosidase from Penicillium chrysogenum acting on xylogalacturonan
○上田 知菜美田中 一志篠�� 文香中澤 昌美上田 光宏阪本 龍司
○Chinami Ueda Kazushi Tanaka Ayaka Shinozaki Masami Nakazawa Mitsuhiro Ueda Tatsuji Sakamoto
大阪公大院農
Osaka Metropolitan Univ.
Pectin degrading enzyme / xylogalacturonan / β-xylosidase
要旨 (PDF)
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