2E103 2025/03/05 13:15 一般講演 ポスター・展示会場 日本国内の自然環境に由来する酵母のゲノム系統解析 Phylogenomic analysis of Saccharomyces cerevisiae isolates from natural environment in Japan ○赤尾 健周 延金井 宗良○Takeshi AKAO Yan ZHOU Muneyoshi KANAI 酒総研 National Research Institute of Brewing Saccharomyces cerevisiae / natural isolate / phylogenomic analysis