3C014

2025/03/06 14:15

一般講演

ポスター・展示会場

マルターゼ-グルコアミラーゼに対するアカルビオシルマルトトリオースの阻害型式の解析
The analysis of maltase-glucoamylase inhibition by acarviosyl-maltotriose.

○田上 貴祥奥山 正幸
○Takayoshi TAGAMI Masayuki OKUYAMA

北大院農
Hokkaido Univ.

Inhibitor / α-Glucosidase / Blood glucose levels