3C019 2025/03/06 13:15 一般講演 ポスター・展示会場 イソマルトースグルコハイドロラーゼのグルコースおよびイソマルトースチオ類似体との複合体結晶構造解析 Crystal structure analysis of the complex structures of isomaltose glucohydrolase with glucose and thio analog of isomaltose ○布施 朱理田上 貴祥奥山 正幸○Akari FUSE Takayoshi TAGAMI Masayuki OKUYAMA 北大院農 Hokkaido Univ. GH15 / Crystal structure / Thioglycoligase