3D034

2025/03/06 14:15

一般講演

ポスター・展示会場

プレーンヨーグルト喫食時を想定した香り立ち分析
Rising aroma analysis assuming that plain yogurt is eaten

○齋藤 和子二瓶 真理子
○Kazuko SAITO Mariko NIHEI

株式会社 明治
Meiji Co.,Ltd.

plain yogur / time series analysis / sift-ms

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