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3D057
一般講演
ポスター・展示会場
高脂肪食と高タンパク質食に対する1-kestoseの影響
The effects of 1-kestose on high fat and high protein diets
○倉満 健人1門田 吉弘2北浦 靖之3
○Kento KURAMITSU1 Yoshihiro KADOTA2 Yasuyuki KITAURA3
1名大院農、2物産フードサイエンス株式会社、3中部大応用生
1Nagoya Univ., 2B Food Science Co., Ltd., 3Chubu University.
1-kestose / high fat diet / high protein diet
要旨 (PDF)
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