3G029 2025/03/06 13:15 一般講演 ポスター・展示会場 タマネギのフルクタン加水分解酵素遺伝子AcpVI1ホモログの機能解析 Functional analysis of the fructan hydrolyzing enzyme gene AcpVI1 homolog in onion ○三好 沙季1上野 敬司2奥 聡史3清水 こはる1藤野 介延1志村 華子1○Saki MIYOSHI1 Keiji UENO2 Satoshi OKU3 Koharu SHIMIZU1 Kaien FUJINO1 Hanako SHIMURA1 1北大院農、2酪農学園大学、3農研機構東北農研 1Hokkaido Univ., 2Rakuno Gakuen Univ., 3Tohoku agricultural research cente, NARO onion / fructan / enzyme