4C003

2025/03/07 13:15

一般講演

ポスター・展示会場

白色腐朽担子菌 Phanerochaete chrysosporium 由来の新規カフェ酸環開裂酵素の機能解析
Characterization of a novel cafferate dioxygenase from white-rot fungus Phanerochaete chrysosporium

○加藤 大志中村 光希加藤 雅士志水 元亨
○Hiroyuki KATO Koki NAKAMURA Masashi KATO Motoyuki SHIMIZU

名城大院農
Meijo Univ.

white-rot fungi / lignin / L-DOPA dioxygenase