5C009 2025/03/08 13:15 一般講演 ポスター・展示会場 Staphylococcus epidermidis由来イソロイシン2-エピメラーゼの酵素学的性質 Enzymatic characterization of isoleucine 2-epimerase from Staphylococcus epidermidis ○牟田口 祐太佐藤 真彩梅津 光長川 真依春日 和○Yuta MUTAGUCHI Maya SATO Hikari UMETSU Mai OSAGAWA Kano KASUGA 秋田県大生資 Akita Pre. Univ. D-amino acid / racemase / Staphylococcus