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5D068
一般講演
ポスター・展示会場
牛肉の新たな付加価値を目的とした亜鉛および鉄含有量の検討
Zinc and iron content of beef for new added value.
○鈴木 海灯小泉 太一坂井 祐翔太田 侑希芹澤 奈保太田 昌子
○Kaito SUZUKI Taichi KOIZUMI Yuto SAKAI Yuki OTA Naho SERIZAWA Masako OTA
東洋大学
Toyo Univ.
Wagyu beef / atomic absorption spectrometry / SDGs
要旨 (PDF)
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