3Sa02C-05

2025/03/06 11:00

大会シンポジウム

C

ポリアミンの供給量を増加させる新規食品の開発
Development of novel foods that increase the supply of polyamines

○栗原 新
○Shin Kurihara

近畿大生物理工
Kindai Univ.

polyamines / gut microbes / indigestible peptides