4Sa03F-06 2025/03/07 11:05 大会シンポジウム F 「食」のサイエンスからイノベーションへ 腸−脳連関ペプチドによる創薬研究 From Science of "Eating" to Innovation: Drug Discovery Research Based on Gut-Brain Communication Peptides ○大日向 耕作○Kousaku Ohinata 京大院農 Kyoto Univ. Orally active peptides / Gut-brain communication / Phase 1