5Sa01B-06

2025/03/08 11:05

大会シンポジウム

B

微生物食品による免疫調節
Immunomodulation by Microbial Food

○辻 典子^1,2,3
○Noriko Tsuji^1,2,3

¹十文字学園女子大食品開発、²日大医、³腸管免疫研究所
¹Jumonji Univ., ²Nihon Univ., ³iFoodmed.Co.

Lactic Acid Bacteria / Innate Immunity / Microbial Food