日本農芸化学会 2025年度大会プログラム検索

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キーワード:Methylglyoxal の検索結果

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2D110 プログラム検索サイト公開時の内容から変更が入っています
2025/03/05 14:15
ポスター・展示会場
ジカルボニルストレスに対するスペルミンの細胞保護効果の解明
Cytoprotective Effects of Spermine on Dicarbonyl Stress
○赤川 貢1、西川 綾花2、辻 健太郎3、飯泉 陽介4、伏見 太希1、亀井 優輝1、阪本 龍司5
○Mitsugu AKAGAWA1, Ayaka Nishikawa2, Kentaro Tsuji3, Yosuke Iizumi4, Taiki Fushimi1, Yuki Kamei1, Tatsuji Sakamoto5
1徳島大院医科栄養、2大阪府大院、3(株)ディーエイチシー、4京都府立医大医学、5大阪公立大院農
1Tokushima Univ., 2Osaka Prefec. Univ., 3DHC Corp., 4Kyoto Prefec. Med., 5Osaka Metropolitan Univ.
2E034
2025/03/05 14:15
ポスター・展示会場
酵母Saccharomyces cerevisiaeに見出した新たな活性カルボニル種消去分子と終末糖化産物の生成抑制機構
A novel reactive carbonyl species scavenger and its activity to inhibit the generation of advanced glycation end products found in the yeast Saccharomyces cerevisiae
○那須野 亮1、高木 博史2
○Ryo NASUNO1, Hiroshi TAKAGI2
1神戸大・先端バイオ、2奈良先端大・研推
1Eng. Biol. Res. Ctr., Kobe Univ., 2Inst. of Res. Init., NAIST
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