キーワード:Mycoprotein の検索結果 / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> 2E122 2025/03/05 14:15 ポスター・展示会場 麹菌の窒素同化固体発酵による簡便迅速な食用タンパク質生産 Fast and easy edible protein production by nitrogen-assimilating solid-state fermentaiton with Aspergillus oryzae ○真野 潤一 ○Junichi MANO 農研機構食品研 Institute of Food Research, NARO / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>>
