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キーワード:nanostructure の検索結果

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3D029
2025/03/06 13:15
ポスター・展示会場
小角X線散乱を用いたモッツァレラチーズ品質の季節変動評価
Evaluation of seasonal variation in mozzarella cheese quality by small-angle X-ray scattering
○福田 遥暉、大沼 正人、野々村 玲男
○Haruki FUKUDA, Masato OHNUMA, Reo NONOMURA
北大院工
Hokkaido Univ.
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