キーワード:odor の検索結果 / 1 1 - 4 / 4 <<< 1 >>> / 1 1 - 4 / 4 <<< 1 >>> 2D058 2025/03/05 14:15 ポスター・展示会場 濃度変化に伴うにおい質の変動とその嗅覚評価への影響 Changes in Odor Quality with Concentration Variations and Their Impact on Olfactory Evaluation ○二瓶 真理子 ○Mariko NIHEI 株式会社明治 Meiji Co.,Ltd. 4D106 2025/03/07 14:15 ポスター・展示会場 アルキルピラジンを含むコーヒーの継続的暴露はオキシトシン受容体部分欠損マウスの嗅覚異常行動に影響を及ぼす Repeated exposure to coffee odor containing kairomone alkylpyrazine affects abnormal olfactory behavior in oxytocin receptor deficient mice ○小林 優太、大畑 素子、細野 朗、羽山 達也、長田 和実 ○Yuta KOBAYASHI, Motoko OHATA, Akira HOSONO, Tatsuya HAYAMA, Kazumi OSADA 日大院生物資源 Nihon Univ. 5B002 2025/03/08 14:15 ポスター・展示会場 龍涎香の香気成分中間体の同定と香気成分生成機構の提案 Identification of intermediates of odorants in ambergris and proposal of the formation mechanism of odorants 天野 未結1、谷口 慈将2、木村 優太1、三宅 康隆1、大塚 滉介1、久保井 友夏梨1、阿部 透1、松本 理恵2、竹花 稔彦3、品田 哲郎4、上田 大次郎1、○佐藤 努1 Miyu AMANO1, Yoshimasa TANIGUCHI2, Yuta KIMURA1, Yasutaka MIYAKE1, Kousuke OTSUKA1, Yukari KUBOI1, Tohru ABE1, Rie MATSUMOTO2, Toshihiko TAKEHANA3, Tetsuro SHINADA4, Daijiro UEDA1, ○Tsutomu SATO1 1新潟大院自然、2キリンHDキリン中央研、3ADEKAライフサイエンス研、4阪公大院理 1Niigata Univ., 2Kirin Holdings, 3ADEKA Corp., 4Osaka Public Univ. 2Sa03F-04 2025/03/05 10:30 F 匂い物質に対する嗜好と嗅覚刺激により誘導される生理応答の性差 Gender Differences in Preference for Odorants in Food and Physiological Responses Induced by Olfactory Stimuli ○大畑 素子 ○Motoko OHATA 日本大学生物資源科学部 Nihon Univ. / 1 1 - 4 / 4 <<< 1 >>> / 1 1 - 4 / 4 <<< 1 >>>
