氏名:EriYAMAMOTO の検索結果 / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> 3C017 2025/03/06 13:15 ポスター・展示会場 乳酸菌Liquorilactobacillus satsumensisの4種のグルカンスクラーゼの機能解析 Functional analysis of four glucansucrases in Liquorilactobacillus satsumensis ○鄭 芸林1、石田 淳也2、山本 恵理2、笠原 紳3、手塚 武揚1,4、大西 康夫1,4 ○Yerim JUNG1, Junya ISHIDA2, Eri YAMAMOTO2, Shin KASAHARA3, Takeaki TEZUKA1,4, Yasuo OHNISHI1,4 1東大院・農生科・応生工、2（株）明治・研究本部、3宮城大・食産業、4東大・微生物イノベ連携機構 1Grad. Sch. of Agri. and Life Sci., Univ. of Tokyo, 2R&D Division, Meiji Co., Ltd., 3Sch. of Food, Agric. and Environ. Sci., Miyagi Univ., 4CRIIM, Univ. of Tokyo / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>>
