氏名:MaiOGAWA の検索結果 / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>> / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>> 2D034 2025/03/05 14:15 ポスター・展示会場 海底熟成中に進行するワインのフレーバー変化メカニズム Analysis of the Mechanism of Flavor Changes in Wine During Underwater Aging ○小川 真依1、鈴木 知依2、伊藤 圭祐1,2、寺田 祐子1,2 ○Mai OGAWA1, Chie SUZUKI2, Keisuke ITO1,2, Yuko TERADA1,2 1静岡県大食栄科学、2静岡県大院薬食 1Univ. of Shizuoka, 2Graduate School of Univ. of Shizuoka 3C001 2025/03/06 13:15 ポスター・展示会場 α-L-グルコシダーゼホモログの基質特異性の解析 Analysis for the substrate specificity of α-L-glucosidase homolog ○小川 真依、カン ヘジン、田上 貴祥、奥山 正幸 ○Mai OGAWA, Hyejin KANG, Takayoshi TAGAMI, Masayuki OKUYAMA 北大院農 Hokkaido Univ. / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>> / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>>
