氏名:TakujiKOBAYASHI の検索結果 / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>> / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>> 2E108 2025/03/05 14:15 ポスター・展示会場 酒米産地の違いによる高精白（50％精米）の清酒醸造および清酒メタボロームへの影響 The effect of the differences in cultivation areas of sake rice on 50% rice-polished sake brewing and sake metabolome ○木下 綾華1、柚山 泰成1,2、ユン ソンジェ1,3、小松 夕子1、小林 拓嗣1、平吉 明日香1、向井 伸彦1、岩下 和裕1,2,3 ○Ayaka KINOSHITA1, Taisei YUYAMA1,2, Sengjae YUN1,3, Yuko KOMATSU1, Takuji KOBAYASHI1, Asuka HIRAYOSHI1, Nobuhiko MUKAI1, Kazuhiro IWASHITA1,2,3 1酒類総合研究所、2広島大院・統合生命、3広島大・工 1NRIB, 2Grad. Sch. Integr. Sci. Life, Hiroshima Univ., 3Sch. Eng., Hiroshima Univ. 3E126 2025/03/06 14:15 ポスター・展示会場 麹菌群総合ゲノムデータベース（CAoGDX）の公開について Release of CAoGDX (Comprehensive Aspergillus oryzae genome database across the clades) ○片岡 涼輔1、BAHENA-GARRIDO Sharon Marie1、小林 拓嗣1、織田 健1、岩下 和裕1,2 ○Ryousuke KATAOKA1, Sharon Marie BAHENA-GARRIDO1, Takuji KOBAYASHI1, Ken ODA1, Kazuhiro IWASHITA1,2 1酒総研、2広大院・統合生命 1NRIB, 2Univ. Hiroshima, Grad. School of Integrated Sciences for Life / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>> / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>>
