2B2pm03

2026/03/10 13:48

一般講演

B2

梅に含まれるNrf2-ARE経路活性化物質
Nrf2–ARE Pathway–Activating Components in Prunus mume

○嶋 将仁¹上山 優心¹河野 良平²宇都宮 洋才²奥野 祥治¹
○Masato SHIMA¹ Yushin UEYAMA¹ Ryohei KONO² Hirotoshi UTUNOMIYA² Yoshiraru OKUNO¹

¹和歌山高専、²大阪河崎リハ大
¹Nat. Inst. Technol., Wakayama college, ²Osaka Kawasaki Rihabilitation Univ.

Prunus mume / Nrf2-ARE pathway / oxidativestress