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2026/03/10 10:36

一般講演

B4

米油の摂取が食物アレルギーモデルマウスに及ぼす影響
Effects of rice bran oil on ovalbumin-induced food allergy in mice

○土田 真菜¹近藤 位旨¹矢部 富雄^1,2,3北口 公司^1,2
○Mana TSUCHIDA¹ Takashi KONDO¹ Tomio YABE^1,2,3 Kohji KITAGUCHI^1,2

¹岐阜大院・自然科技、²先制食未来研セ、³iGCORE
¹Graduate School of Natural Science and Technology, Gifu Univ., ²Preemptive Food Research Center, ³iGCORE

food allergy / rice bran oil / anaphylaxis