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2F2pm02
一般講演
F2
機能性脂質の創出に向けたFAHFAs合成法の確立
Toward Development of Functional Lipids: Establishment of Synthesis Route for FAHFAs
○伊藤 真由赤羽 晋之介北野 克和岡田 洋平
○Mayu ITOH Shinnnosuke AKAHANE Yoshikazu KITANO Yohei Okada
東農工大農
Tokyo Univ. Agric. & Technol.
FAHFAs / functional lipids / synthesis
要旨 (PDF)
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