2F3am01 2026/03/10 09:00 一般講演 F3 チューリッポシド変換酵素の基質特異性の解析:ラクトン非形成型基質に対する酵素活性 Substrate specificity of tuliposide-converting enzyme: Enzymatic activity toward non-lactone-forming substrates ○加藤 康夫1,2神口 美香2野村 泰治1,2○Yasuo KATO1,2 Mika KAMIGUCHI2 Taiji NOMURA1,2 1富山県大・生医工研セ、2富山県大院・工 1Biotechnol. Res. Cent., Toyama Pref. Univ., 2Grad. Sch. Eng., Toyama Pref. Univ. Tuliposide / tuliposide-converting enzyme / substrate specificity