3B1pm06 2026/03/11 14:24 一般講演 B1 加工形態の違いがオーツ麦由来グルコシルセラミド含量および組成に及ぼす影響 Effects of Processing Forms on the Content and Composition of Oat-Derived Glucosylceramides ○須藤 麻里増冨 裕文石原 克之○Mari SUTO Hirofumi MASUTOMI Katsuyuki ISHIHARA カルビー株式会社 Calbee, Inc. oat / glucosylceramide / processing form