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2026/03/11 13:24

一般講演

B4

S-アリルシステインはミクログリアの炎症性サイトカインの発現を抑制する
S-allyl cysteine suppresses inflammatory cytokine expression in microglia

○江口 良二¹石田 彩華¹山本 登志子²丸 勇史¹
○Ryoji EGUCHI¹ Ayaka ISHIDA¹ Toshiko YAMAMOTO² Isafumi MARU¹

¹備前化成(株)、²岡県大保福
¹Bizen Chemical Co., LTD., ²Okayama Pref. Univ.

S-allyl cysteine / microglia / inflammatory cytokine