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2026/03/11 10:48

一般講演

F1

チャノキ・コーヒーノキにおける新たなフェアリー化合物誘導体―メチル化AHXとAOH―
New Metabolites of Fairy Chemicals in Tea and Coffee, Methylated AHX and AOH

○阿部 孝宏¹猪野 蒼太²崔 宰熏^1,2,3,4,5呉 静^5,8大内 仁志⁶天池 一真⁷佐藤 道大⁶渡辺 賢二⁶滝田 良⁶伊丹 健一郎⁷平井 浩文^1,2,3,4,5河岸 洋和^1,5
○Takahiro ABE¹ Souta INO² Jae-Hoon CHOI^1,2,3,4,5 Jing WU^5,8 Hitoshi OHUCHI⁶ Kazuma AMAIKE⁷ Michio SATO⁶ Kenji WATANABE⁶ Ryo TAKITA⁶ Kenichiro ITAMI⁷ Hirofumi HIRAI^1,2,3,4,5 Hirokazu KAWAGISHI^1,5

¹静大・農、²静大院・創造、³静大・グリーン研、⁴静大・共創、⁵静大・キノコ科研、⁶静県大・薬、⁷理化学研究所、⁸岩手大農
¹Fac. Agr., Shizuoka Univ., ²Grad. Sch. Sci. Tech., Shizuoka Univ., ³Res. Inst. Green Sci. Tech., Shizuoka Univ., ⁴Fac. Glob. Int. Sci. Inno., Shizuoka Univ., ⁵Res. Inst. Mushroom Sci. Tech., Shizuoka Univ., ⁶Dep. Phar. Sci., Univ. Shizuoka, ⁷RIKEN, ⁸Faculty of Agriculture, Iwate University

methylation / Camellia sinensis / fairy chemicals