4B1am06 2026/03/12 10:00 一般講演 B1 UHPLCを用いたアミノ酸自動分析法による蚕由来アップサイクル食品の機能性D-アミノ酸プロファイリング Functional D-amino acids profiling in upcycled silkworm products by automated analytical method for amino acids using UHPLC ○岩田 奈津紀小林 まなみ○Natsuki IWATA Manami KOBAYASHI 株式会社島津製作所 Shimadzu Corporation D-amino acids / upcycled food products / automated analytical method
