4B3am02 2026/03/12 09:12 一般講演 B3 ゴボウに含まれるラムノガラクツロナンIIの構造について Structure of Rhamnogalacturonan II from Burdock root ○井上 竜一○RYUICHI INOUE （公財）東洋食品研究所 Toyo Institute of Food Technology Polysaccharide / Rhamnogalacturonan-II / Structure
