4D4pm03 2026/03/12 13:48 一般講演 D4 新規グルコース-フルクトースオキシドレダクターゼの機能解析 Functional Analysis of a Novel Glucose-Fructose Oxidoreductase ○永木 翔藤岡 裕起山城 寛山口 庄太郎○Kakeru NAGAKI Hiroki FUJIOKA Kan YAMASHIRO Shotaro YAMAGUCHI 天野エンザイム Amano Enzyme Glucose-Fructose Oxidoreductase / Gfo/Idh/MocA family protein / Enzyme