講演番号:4C1pm、分類:一般講演 の検索結果 / 1 1 - 14 / 14 <<< 1 >>> / 1 1 - 14 / 14 <<< 1 >>> 4C1pm01 2026/03/12 13:24 C1 国産カカオ発酵安定化のためのスターターカルチャーの評価 Evaluation of starter cultures for domestic cocoa bean fermentation. ○鹿住 雄大1、妙田 貴生2、前野 慎太郎3、冨田 理4、遠藤 明仁1 ○Yudai KAZUMI1, Takao MYODA2, Shintaro MAENO3, Satoru TOMITA4, Akihito ENDO1 1東農大・健康、2東農大・食香、3山口大研究推進機構、4農研機構・食品研 1Tokyo Univ. Agricul. Dep. of Nut. Sci. Food Safety, 2Tokyo Univ. Agricul. Dep. of Food and Cosmetic Sci., 3ORI, Yamaguchi Univ., 4NARO・Inst. Food Res. 4C1pm02 2026/03/12 13:36 C1 大型藻類バイオマスの有効利用に向けた出芽酵母のマンニトール資化能向上 Improving Mannitol Utilization in Saccharomyces cerevisiae for the Effective Use of Macroalgal Biomass ○岩田 寛、黒田 浩一 ○Kan Iwata, Kouichi Kuroda 京工繊大院 Kyoto Inst. Technol. 4C1pm03 2026/03/12 13:48 C1 グリセロール生合成経路遮断によるアルギン酸・マンニトール共代謝酵母のエタノール生産能の向上 Improving ethanol production by disrupting the glycerol biosynthesis pathway in yeast co-metabolizing alginate and mannitol ○雨池 陸大1、岩田 寛1,2、前川 達哉1、石岡 更彩2、黒田 浩一1,2 ○Rikuto AMAIKE1, Kan IWATA1,2, Tatsuya MAEKAWA1, Sarasa ISHIOKA2, Kouichi KURODA1,2 1京工繊大院、2京工繊大 1Grad. Sch., Kyoto Kougei, 2Kyoto Kougei 4C1pm04 2026/03/12 14:00 C1 油脂酵母Lipomyces starkeyi の代謝改変によるリモネン発酵生産系の構築 Construction of limonene production system in the oleaginous yeast Lipomyces starkeyi via metabolic engineering ○佐藤 里佳子1、馬込 知花1、佐藤 羽瑠1、木下 あかり2、樋口 響2、山崎 晴丈1、高久 洋暁1 ○Rikako SATO1, Chihana MAGOME1, Haru SATO1, Akari KINOSHITA2, Hibiki HIGUCHI2, Harutake YAMAZAKI1, Hiroaki TAKAKU1 1新潟薬大・応生科、2キリンHD・中央研 1Niigata Univ. Pham. Med. Life Sci., 2Kirin Holdings Co., Ltd. 4C1pm05 2026/03/12 14:12 C1 希少糖による腸内細菌叢を介した肥満抑制メカニズムの解明 Elucidation of the Mechanism of Obesity Suppression Mediated by Gut Microbiota via Rare Sugars ○石川 小花1,3、福田 真嗣3,4,5、田中 一己2,3,4,5、市村 涼葉2,3,5 ○Kohana ISHIKAWA1,3, Shinji FUKUDA3,4,5, Kazuki TANAKA2,3,4,5, Ryoha ICHIMURA2,3,5 1慶應義塾大学環境情報学部、2慶應義塾大学大学院 政策・メディア研究科、3慶應義塾大学 先端生命科学研究所、4順天堂大学大学院医学研究科 細菌叢再生学講座、5筑波大学 トランスボーダー医学研究センター 1Keio Univ., 2Keio Graduate., 3Keio Institute for Advanced Biosciences., 4Laboratory for Regenerative Microbiology, Juntendo University Graduate School of Medicine., 5Transborder Medical Research Center, University of Tsukuba 4C1pm06 2026/03/12 14:24 C1 ピルビン酸キナーゼ遺伝子欠損により生じたコリネ型細菌ウリジン取込み担体UriTサプレッサー変異の解析 Analysis of a suppressor mutation in the uridine importer UriT of Corynebacterium glutamicum arising from the deletion of the pyk gene ○篠倉 由1、加藤 瑠華2、岡田 祐典2、松谷 峰之介3、松下 一信1,4、藥師 寿治4,5、片岡 尚也4,5 ○Yui SASAKURA1, Ruka KATO2, Yusuke OKADA2, Minenosuke MATSUTANI3, Kazunobu MATSUSHITA1,4, Toshiharu YAKUSHI4,5, Naoya KATAOKA4,5 1山口大・農、2山口大院・創成科学、3東農大・生物産業、4山口大・中高温微セ、5山口大・研究推進機構 1Fac. Agric., Yamaguchi Univ., 2Grad. Sch. Sci. Technol. Innov., Yamaguchi Univ., 3Fac. Bioind., Tokyo Univ. Agric., 4RCTMR, Yamaguchi Univ., 5Org. Res. Initiatives, Yamaguchi Univ. 4C1pm07 2026/03/12 14:36 C1 Corynebacterium glutamicum由来クエン酸合成酵素の触媒反応依存的な集合体形成 Catalysis-dependent mechanism of citrate synthase from Corynebacterium glutamicum ○長岡 誠1、西山 真1,2、古園 さおり1,2,3 ○Makoto NAGAOKA1, Makoto NISHIYAMA1,2, Saori KOSONO1,2,3 1東大院農、2東大CRIIM、3理研CSRS 1GSALS, UTokyo, 2CRIIM, UTokyo, 3RIKEN CSRS 4C1pm08 2026/03/12 15:00 C1 Corynebacterium glutamicum由来エノラーゼの集合体形成機構に関する解析 Analysis of the condensation mechanism of enolase from Corynebacterium glutamicum ○上田 海斗1、西山 真1,2、古園 さおり1,2,3 ○Kaito UEDA1, Makoto NISIYAMA1,2, Saori KOSONO1,2,3 1東大院農生科、2東大微生物連携機構、3理研CSRS 1GSALS UTokyo, 2CRIIM UTokyo, 3RIKEN CSRS 4C1pm09 2026/03/12 15:12 C1 Acetobacter pasteurianusにおけるエタノール依存的酢酸耐性 AarC-independent acetic acid resistance system in Acetobacter pasteurianus ○成松 星1、村上 果穂1、片岡 尚也1、松谷 峰之介2、ティッパヤサク ウライワン3、ティーラーグール ガンジャナ3、松下 一信1、薬師 寿治1 ○AKARI NARIMATSU1, Kaho MURAKAMI1, Naoya KATAOKA1, Minenosuke MATSUTANI2, Uraiwan TIPPAYASAK3, Gunjana THEERAGOOL3, Kazunobu MATSUSITA1, Toshiharu YAKUSHI1 1山大院創成科学、2東農大、3カセサート大 1Yamaguchi Univ., 2Tokyo Univ. Agr., 3Kasetsart Univ. 4C1pm10 2026/03/12 15:24 C1 Nutrient Signaling and Protein Secretion: Exploring the Role of Rim15p Ortholog in Komagataella phaffii ○QINGYI LIU, Naoki AKASAKA, Yuki ISHIWATA-KIMATA, Yukio KIMATA, Daisuke WATANABE NAIST 4C1pm11 2026/03/12 15:36 C1 沖縄で維持されていた紅茶キノコの菌叢解析と単離された酢酸菌の性質について Microbial flora Analysis of SCOBY maintained in Okinawa and propeties of the isolated acetic acid bacteria ○外山 博英、屋良 朝陽、小池 明日香、新垣 綾乃、水谷 治 ○Hirohide TOYAMA, Hinata YARA, Asuka KOIKE, Ayano ARAGAKI, Osamu MIZUTANI 琉大農 U. Ryukyus 4C1pm12 2026/03/12 15:48 C1 通性嫌気性好塩性古細菌 Halorhabdus utahensis におけるメバロン酸経路 The mevalonate pathway in the facultative anaerobic haloarchaeon Halorhabdus utahensis ○斎藤 巧弥、永田 隆平、伊藤 智和、邊見 久 ○Takuya SAITO, Ryuhei NAGATA, Tomokazu ITO, Hisashi HEMMI 名大院生命農 Nagoya Univ. 4C1pm13 2026/03/12 16:00 C1 Genetic and Enzymatic Characterization of CoA biosynthesis in thermophilic bacterium Thermus thermophilus ○Jocelyn Nataniel1, Crispin Marino Fernandez Panlaque Jr.1, Hiroya Tomita2,3, Kentaro Miyazaki2, Kohsuke Honda2,3 1The University of Osaka, 2ICB, The University of Osaka, 3OTRI, The University of Osaka 4C1pm14 2026/03/12 16:12 C1 超好熱性アーキアThermococcus kodakarensisにおけるarginine代謝制御 Regulation of arginine metabolism in the hyperthermophilic archaeon Thermococcus kodakarensis. ○大橋 尚生、道盛 裕太、跡見 晴幸 ○Naoki OHASHI, Yuta MICHIMORI, Haruyuki ATOMI 京大院工 Kyoto Univ. / 1 1 - 14 / 14 <<< 1 >>> / 1 1 - 14 / 14 <<< 1 >>>
