キーワード:Database の検索結果 / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>> / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>> 4A6am04 2026/03/12 09:36 A6 農研機構機能性成分含有量データベースの妥当性評価−大豆イソフラボンを用いて− Evalation of the NARO functional component contents database by soy isoflavones ○神山 紀子、王 政、木元 広実、河合 崇行、山本（前田） 万里 ○Noriko Kohyama, Zheng Wang, Hiromi Kimoto-Nira, Takayuki Kawai, Mari Maeda-Yamamoto 農研機構食品研 NARO NFRI 4B1am07 2026/03/12 10:12 B1 感覚栄養学的データベースPolyphenol Finderの構築 Construction of a Sensory-Nutritional Polyphenol Database: Polyphenol Finder ○藤井 靖之1、清水 崇史2、大野 理緒2、安住 瑞妃2、越阪部 奈緒美2 ○Yasuyuki FUJII1, Takafumi SHIMIZU2, Rio ONO2, Mizuki AZUMI2, Naomi OSAKABE2 1芝浦工大SIT総研、2芝浦工大院シス理 1Shibaura Inst. of Tech., 2Grad. Sch., Shibaura Inst. of Tech. / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>> / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>>
