キーワード:GH3 の検索結果 / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> 3D5am08 2026/03/11 10:36 D5 Bifidobacterium breve MCC1274が持つβ-グルコシダーゼBgl5の構造と活性の解析 Structural and catalytic analysis of β-Glucosidase Bgl5 from Bifidobacterium breve MCC1274 ○山口 誉登1、鹿島 騰真1,2、大野 和也3、菱田 幸宏3、小田巻 俊孝3、宮永 顕正1,2、伏信 進矢1,2 ○Hiroto YAMAGUCHI1, Toma KASHIMA1,2, Kazuya OHNO3, Yukihiro HISHIDA3, Toshitaka ODAMAKI3, Akimasa MIYANAGA1,2, Shinya FUSHINOBU1,2 1東大院農、2東大・CRIIM、3森永乳業 1GSALS, UTokyo, 2CRIIM, UTokyo, 3Morinaga milk industry co., LTD / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>>
