日本農芸化学会 - 2026年度大会プログラム検索

2B4pm07: 2026/03/10 14:36; B4; ウシラクトフェリンがヒト口蓋扁桃単核球に及ぼす影響の検討
The effect of bovine lactoferrin on mononuclear cells in human palatine tonsils; ○矢後拓己¹、鯨井千実¹、織田浩嗣¹、井上貴博²、大湊久貴²、脇坂理紗²、佐藤遼介²、河野通久²、山木英聖²、大原賢三²、熊井琢美²、田中美順¹、髙原幹²
○Takumi YAGO¹, Chisane KUJIRAI¹, Hirotsugu ODA¹, Takahiro INOUE², Hisataka OMINATO², Risa WAKISAKA², Ryosuke SATO², Michihisa KONO², Hidekiyo YAMAKI², Kenzo OHARA², Takumi KUMAI², Miyuki TANAKA¹, Miki TAKAHARA²
¹森永乳業株式会社研究本部食品機能研究所、²旭川医科大学耳鼻咽喉科頭頸部外科
¹Food Function Research Institute, R&D Division, Morinaga Milk Industry Co., Ltd., ²Department of Otolaryngology-Head and Neck Surgery, Asahikawa Medical University

4B4am02: 2026/03/12 09:12; B4; 形質細胞様樹状細胞の分化を促進する分子の同定
Identification of molecules promoting the differentiation of plasmacytoid dendritic cells; ○高橋勇輝¹、山口春菜¹、KRAUSE Maren²、服部浩之¹、SCHEURER Stephan²、WEIBLER Zoe²、戸田雅子¹
○Yuki TAKAHASHI¹, Haruna YAMAGUCHI¹, Maren KRAUSE², Hiroyuki HATTORI¹, Stephan SCHEURER², Zoe WEIBLER², Masako TODA¹
¹東北大院農、²ポール・エーリッヒ研究所
¹Tohoku Univ. Agri., ²Paul-Ehrlich-Institut

4B4am03: 2026/03/12 09:24; B4; 酵母由来マンナンによる樹状細胞の代謝経路を介した IL-10 産生増強メカニズムの解析
Yeast-derived α-Mannan enhances IL-10 production in Dendritic Cells via a Metabolic Pathway; ○亀田幸之介¹、鄭廷宇¹、武藤優奈¹、服部浩之¹、SCHURER Stephan²、宮澤大樹³、戸田雅子¹
○Konosuke KAMEDA¹, Ting-Yu CHENG¹, Yuna MUTO¹, Hiroyuki HATTORI¹, Stephan SCHURER², Taiki MIYAZAWA³, Masako TODA¹
¹東北大院農、²ポール・エーリッヒ研究所、³東北大未来研
¹Tohoku Univ. Agri, ²Paul-Ehrlich-Institut., ³NICHe

4B4am05: 2026/03/12 09:48; B4; 腸内細菌代謝産物indole-3-lactic acidは樹状細胞の分化と代謝を制御する
Gut microbial indole-3-lactic acid regulates dendritic cell differentiation and metabolism; ○山下二矢、長田和樹、西山千春
○Niya YAMASHITA, Kazuki NAGATA, Chiharu NISHIYAMA
東理大院先進工
Fac. of Adv. Eng., Tokyo Univ. of Sci.

4B4am06: 2026/03/12 10:00; B4; Lactobacillus paragasseri SBT2055によるプラズマサイトイド樹状細胞活性化およびインターフェロンα産生促進作用機序の検討
Functional mechanisms of Lactobacillus paragasseri SBT2055 in activation of plasmacytoid dendritic cells and induction of interferon alpha; ○小畠英史、新井利信
○Eiji KOBATAKE, Toshinobu ARAI
雪印メグミルク（株）ミルクサイエンス研究所
Milk Science Research Institute, MEGMILK SNOW BRAND Co.,Ltd.