キーワード:high pressure の検索結果 / 1 1 - 3 / 3 <<< 1 >>> / 1 1 - 3 / 3 <<< 1 >>> 2D2pm06 2026/03/10 14:24 D2 機能性成分の抽出率向上を目指す高圧加工技術の開発 Development of high-hydrostatic-pressure processing technology for extraction of functional components. ○森山 皓太、野村 一樹 ○Kota MORIYAMA, Kazuki NOMURA 金沢工業大学バイオ・化学部 Kanazawa Institute of Technology 2S1am03 2026/03/10 09:24 S1 出芽酵母の高圧・低温増殖に必須な新規タンパク質Nhg1の核ー細胞質シャトルメカニズムの解析 Nuclear–cytoplasmic trafficking of Nhg1, a newly identified factor required for high-pressure and cold growth in budding yeast ○江頭 志亮、西口 正義、加藤 祐介、望月 貴博、阿部 文快 ○Shiryu EGASHIRA, Masayoshi NISHIGUCHI, Yusuke KATO, Takahiro MOCHIZUKI, Fumiyoshi ABE 青山学院大・理工 Aoyama Gakuin Univ. 4D2am11 2026/03/12 11:12 D2 Effect of high hydrostatic pressure or heat treatment on syneresis and texture of egg white ○YEJU LEE1,2, Tatsuki KAMATA2, Mika HIROSE2, Yoshiko NAKAURA2, Tetsuya ARAKI1, Kazutaka YAMAMOTO2 1Grad Sch Agric Life Sci, UTokyo, 2IFR, NARO / 1 1 - 3 / 3 <<< 1 >>> / 1 1 - 3 / 3 <<< 1 >>>
