キーワード:random mutation の検索結果 / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>> / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>> 2C1pm02 2026/03/10 13:36 C1 乳酸菌発酵豆乳の機能性食品に向けた素材化研究 Development of fermented soy milk by lactic acid bacteria as a functional food material. ○山中 楓夏、矢内 彩心、槻館 知香、柏木 康佑、松谷 峰之介、妙田 貴生、山�� 雅夫 ○Fuka Yamanaka, Ayami Yanai, Chika Tsukidate, Kousuke Kashiwagi, Minenosuke Matsutani, Takao Myoda, Masao Yamazaki 東農大・食香粧 Dept. Food Aroma Cosmetic Chem., Tokyo Univ. Agric. 4C2pm06 2026/03/12 14:24 C2 酵母のヒスチジン高含有に寄与するHIS1遺伝子の機能解析 Functional analysis of the HIS1 gene in histidine-rich mutants of yeast ○井野 倫星1、磯貝 章太2、高木 博史2、加藤 直樹1、沼本 穂1、和田 大1 ○Rinze INO1, Shota ISOGAI2, Hiroshi TAKAGI2, Naoki KATO1, Minori NUMAMOTO1, Masaru WADA1 1摂南大院・農、2奈良先端大・研究推進 1Setsunan Univ., 2NAIST / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>> / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>>
