氏名:AtsushiKURATA の検索結果 / 1 1 - 5 / 5 <<< 1 >>> / 1 1 - 5 / 5 <<< 1 >>> 3C1am12 2026/03/11 11:24 C1 Lachancea thermotoleransとSaccharomyces cerevisiaeを用いた共発酵技術の清酒醸造への利用検討 Application of co-fermentation with Lachancea thermotolerans and Saccharomyces cerevisiae in Sake Brewing ○松尾 啓史1,2、大谷 里菜1、大橋 正孝3、倉田 淳志4、上垣 浩一4 ○Yoshifumi MATSUO1,2, Rina OTANI1, Masataka OHASHI3, Atsushi KURATA4, Koichi UEGAKI4 1近大院・農、2滋賀工技総セ、3奈良産振セ、4近大・農 1Kindai Univ. Graduate School, 2IRCS., 3Nara Pref. Inst. Ind. Dev., 4Kindai Univ. 3S2am03 2026/03/11 09:24 S2 Lactiplantibacillus plantarum における細胞外膜小胞の生合成経路 Biosynthetic pathway of extracellular vesicles by Lactiplantibacillus plantarum ○倉脇 悠1、前田 朝海1、岡本 虎2、長谷 帆真2、上垣 浩一2、倉田 淳志2 ○Yutaka KURAWAKI1, Asami MAEDA1, Ko OKAMOTO2, Mone NAGATANI2, Koichi UEGAKI2, Atsushi KURATA2 1近大院農、2近大農 1Grad. Sch. Agric. Kindai Univ., 2Fac. Agric. Kindai Univ. 3S2am04 2026/03/11 09:36 S2 Bifidobacterium dentium由来EVsによるアポトーシス誘導およびEVsの生産条件の検討 Induction of apoptosis by extracellular vesicles derived from Bifidobacterium dentium and evaluation of their production conditions ○花田 夏妃1、前田 瑞歩2、郡 眞由2、倉脇 悠2、上垣 浩一1、倉田 淳志1 ○Natsuki HANADA1, Mizuho MAEDA2, Mayu KORI2, Yutaka KURAWAKI2, Koichi UEGAKI1, Atsushi KURATA1 1近大農、2近大院農 1Fac. Agric. Kindai Univ., 2Grad. Sch. Agric. Kindai Univ. 4D5pm09 2026/03/12 15:12 D5 出芽酵母α-イソプロピルリンゴ酸合成酵素(Leu4pとLeu9p)における触媒機能の差異とドメインの関わり Characteristic differences and domain involvement in the yeast α-isopropylmalate synthases (Leu4p and Leu9p). ○管尾 果音、三浦 佑斗、中村 花音、山本 透生、倉田 淳志、上垣 浩一 ○Kanon SUGAO, Yuto MIURA, Hanane NAKAMURA, Toi YAMAMOTO, Atsushi KURATA, Koichi UEGAKI 近大農 Kindai Univ. 4D5pm11 2026/03/12 15:36 D5 α-イソプロピルマレイン酸合成酵素の アロステリック制御機構に対する熱力学的解析 Structural and thermodynamic insights into the allosteric regulation of α-isopropylmalate synthase ○三浦 佑斗1、中村 花音1、北詰 花菜1、菅尾 果音2、赤澤 陽子3、三谷 和輝4、島本 茂4、河原 一樹5、沖 大也6、大沼 貴之2、倉田 淳志2、上垣 浩一2 ○Yuto MIURA1, Hanane NAKAMURA1, Hana KITADUME1, Kanon SUGAO2, Yoko AKAZAWA3, Kazuki MITANI4, Shigeru SHIMAMOTO4, Kazuki KAWAHARA5, Hiroya OKI6, Takayuki OHNUMA2, Atsushi KURATA2, Koichi UEGAKI2 1近大院農、2近大農、3産総研、4近大理工、5阪大院薬、6阪大微研 1Grad. Sch. Agr., Kindai Univ., 2Fac. Agr., Kindai Univ., 3AIST., 4Fac. Sci. & Eng., Kindai Univ., 5Grad. Sch. Pharm. Sci., Univ. Osaka., 6RIMD, Univ. Osaka. / 1 1 - 5 / 5 <<< 1 >>> / 1 1 - 5 / 5 <<< 1 >>>