日本農芸化学会 2026年度大会プログラム検索

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氏名:HayatoYAMANASHI の検索結果

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2B3am02
2026/03/10 09:12
B3
クロロゲン酸キノンの反応性ならびにアミノ酸やタンパク質との反応生成物の解析
Reactivities of chlorogenic acid quinone and analyses of its reaction products with amino acids and proteins
○荒巻 天南1、山梨 颯斗1、小山 翔大2、村田 容常2
○Tenna ARAMAKI1, Hayato YAMANASHI1, Shota KOYAMA2, Masatsune MURATA2
1東京農大院応生・農化、2東京農大応生・農化
1Dept. Agric. Chem., Grad. Sch. Appl. Biosci., Tokyo Univ. Agric., 2Dept. Agric. Chem., Fac. Appl. Biosci., Tokyo Univ. Agric.
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