氏名:KazunoriKume の検索結果 / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> 4C2pm03 2026/03/12 13:48 C2 アルコール発酵条件での酵母の細胞増殖と生存の制御に関わる因子の解析 Analyses of the factors related to regulation of cell growth and viability of yeast under alcoholic fermentation condition ○西田 郁久1,2、牛山 宥人2、西原 昇瑚3、久米 一規4、戒能 智宏5,6、川向 誠6、平田 大1,2,4 ○Ikuhisa NISHIDA1,2, Yuto Ushiyama2, Shogo Nishihara3, Kazunori Kume4, Tomohiro Kaino5,6, Makoto Kawamukai6, Dai Hirata1,2,4 1新潟大・日本酒学センター、2新潟大院・自然科学、3鳥取大院・連合農学、4広島大、5島根大院・自然科学、6島根大・生物資源 1Sakeology Ctr., Niigata Univ. (SCNU), 2Grad. Sch. of Sci. Technol., Niigata Univ., 3United Grad. Sch. Agric. Sci., Tottori Univ., 4Hiroshima Univ., 5Grad. Sch. of Nat. Sci. and Tech., Shimane Univ., 6Fac. of Life and Environ. Sci., Shimane Univ. / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>>
