氏名:ReiEIJIMA の検索結果 / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> 3C1am06 2026/03/11 10:00 C1 生酛系酒母からの乳酸菌の分離と諸性質 Isolation and characterization of lactic acid bacteria from kimoto sake starters ○田崎 裕二1、小林 真琳1、永嶋 麗1、馬場 崇式1、長井 隆2 ○Yuji TASAKI1, Marin KOBAYASHI1, Rei EIJIMA1, Takanori BABA1, Yutaka NAGAI2 1国立高専機構長岡高専、2新潟銘醸株式会社 1NIT (KOSEN), Nagaoka Col., 2Niigata Meijo Co., Ltd. / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>>