氏名:ToshitakaODAMAKI の検索結果
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3D5am08
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2026/03/11 10:36
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D5
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Bifidobacterium breve MCC1274が持つβ-グルコシダーゼBgl5の構造と活性の解析
Structural and catalytic analysis of β-Glucosidase Bgl5 from Bifidobacterium breve MCC1274
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○山口 誉登1、鹿島 騰真1,2、大野 和也3、菱田 幸宏3、小田巻 俊孝3、宮永 顕正1,2、伏信 進矢1,2
○Hiroto YAMAGUCHI1, Toma KASHIMA1,2, Kazuya OHNO3, Yukihiro HISHIDA3, Toshitaka ODAMAKI3, Akimasa MIYANAGA1,2, Shinya FUSHINOBU1,2
1東大院農、2東大・CRIIM、3森永乳業
1GSALS, UTokyo, 2CRIIM, UTokyo, 3Morinaga milk industry co., LTD
